Приготовление блюда из рыбы. Подготовила: Журавлёва Дарья ученица 6 б класса Руководитель: учитель технологии Тарабарка И.Н.
РЫБА В КЛЯРЕ.
Что нужно. Для приготовления рыбы в кляре нужно 1 яйцо, вода,соль, мука,подсолнечное масло, рыба минтай, петрушка. Для приготовления рыбы в кляре нужно 1 яйцо, вода,соль, мука,подсолнечное масло, рыба минтай, петрушка.
ЭТАП ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Готовим кляр: смешиваем муку, яйцо, соль. Готовим кляр: смешиваем муку, яйцо, соль.
Разделка рыбы на порционные куски
Обжариваем рыбу в кляре
САМООЦЕНКА И ОЦЕНКА. Мне очень понравилось готовить блюдо из рыбы. Моей семье тоже понравилось как я готовлю воскресный завтрак. Мне очень понравилось готовить блюдо из рыбы. Моей семье тоже понравилось как я готовлю воскресный завтрак.