Подготовила ученица 6 а класса Макарова Анастасия
Растут на опушке Рыжие подружки, А зовут их. Из-под травки прошлогодней Вылезают на свободу Неразлучные сестрички – их зовут Царь грибов на толстой ножке – Самый лучший для лукошка. Он головку держит смело, Потому что гриб он Я в красной шапочке расту Под стройною осиною, Меня узнаешь за версту, Зовусь я Вдоль лесных дорожек Много белых ножек В шляпках разноцветных, Издали заметных, Собирай, не мешкай, Это – 1)Какое строение имеют грибы? 2)Какие виды грибницы вам известны? 3)Из чего состоит воздушная грибница шляпочных грибов? 4)Что они образуют? 5)Какую роль играют разрушители в экосистеме?
Программированный опрос. 1. Микология – наука о грибах. а) да б) нет 2. Клетка гриба имеет ядро. а) да б) нет 3. Основа гриба – мицелий. а) да б) нет 4. Все грибы имеют пенек и шляпку. а) да б) нет 5. Дрожжи – это одна почкующаяся клетка. а) да б) нет
Пеницилл
Люди давно и широко используют грибы как продукт питания. Грибы богаты белками: в их сухом веществе 20 30% приходится на долю чистого белка. Кроме того, в них содержатся жиры, минеральные вещества, микроэлементы железо, кальций, цинк, йод, калий, фосфор. В подберезовике, например, содержится 8,5% фосфора (от общего веса золы), в сыроежках 3,2, в свинушке толстой 9,3, в свинушке тонкой 3,9%. При этом шляпки содержат больше фосфора, чем ножки.подберезовике сыроежкахсвинушке толстойсвинушке тонкой
Споры плесневых грибов под микроскопом.