« Влияют ли продукты питания на жизнедеятельность моего организма ?» Исследовательская работа ученицы 3 « Б » класса МОУ « СОШ 94» Сарычевой Анны.

С чего всё началось ?

Что я хотела выяснить ? 1. Влияют ли продукты питания на мой организм ? 2. Вся ли еда полезна для жизни ? 3. Что и как нужно есть, чтобы похудеть ?

Я выдвинула предположение, что мой вес зависит : 1. От продуктов, которые я употребляю в пищу. 2. От режима и правил питания.

План действий : 1. Побеседовать с бабушкой и мамой. 2. Получить консультацию у учителя биологии. 3. Изучить литературу по интересующему меня вопросу. 4. Изучить состав продуктов. 5. Составить меню на день, на неделю. 6. Соблюдать режим и правила питания.

Что я выяснила ? Чтобы жить человеку нужна энергия. Энергию человек получает из пищи. Содержание энергии измеряют при помощи специальной меры – калории.

Углеводы.

Белки.

Жиры.

Минеральные вещества и витамины

Если мы переедаем …

Изучила состав продуктов питания.

Количество расходуемых мною калорий в учебный день. Сон (9 часов ) – 540 ккал Чтение книг ккал Ходьба в течение всего дня – 210 ккал На письменные работы ккал На умственный труд ккал Игра на фортепиано ккал ИТОГО ккал

Узнала индекс массы своего тела. ( Лето 2009 года.) ИМТ = Вес : ( Рост х рост ) Рост – 148 см Вес – 56 кг Мой ИМТ = – 25 избыток веса 25 – 30 склонность к ожирению 30 – 40 сильное ожирение

Количество употребленных в день килокалорий – Количество расходуемых в день килокалорий – Откладывается в жировую ткань 538 ккал

Режим питания.

Меню на неделю.

Суточное меню составляет : – ккал. Расход энергии составляет : – ккал. Вывод : сейчас я трачу больше килокалорий, чем потребляю.

Люблю кататься на санках !

Результаты исследования ( зима 2009 – 2010 года ) Мой рост – 160 см. Вес – 58 кг. Индекс массы тела – 22,6, что соответствует норме. Я выросла на 12 см, а вес остался прежним. Затрата энергии превышает потребление энергии, а значит ничего не откладывается « про запас ».

Выводы по результатам исследования. 1. Жизнедеятельность моего организма зависит от того, что я ем. 2. Необходимо потреблять такое количество пищи, чтобы поддерживать здоровье и получать энергию для роста и жизни. 3. Полезна только сбалансированная еда. 4. Чтобы похудеть необходимо придерживаться меню, соблюдать режим и правила питания.

«Есть и пить нужно столько, чтобы наши силы этим восстанавливались, а не подавлялись». Цицерон.