ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ «ФЕОДОСИЙСКИЙ ТЕХНИКУМ СТРОИТЕЛЬСТВА И КУРОРТНОГО СЕРВИСА» ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРЕПОДАВАТЕЛЯ СПЕЦДИСЦИПЛИН Горбаня Валерия Григорьевича

Что может быть честнее и благороднее, как научить других тому, что сам наилучшим образом знаешь? Марк Фабий Квинтилиан

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Крым «Феодосийский техникум строительства и курортного сервиса» ПОРТФОЛИО ПРЕПОДАВАТЕЛЯ СПЕЦДИСЦИПЛИН Горбаня Валерия Григорьевича 2015 год

ОБРАЗОВАНИЕ: Донецкий институт советской торговли. МВ июня 1984 Экономика торговли Феодосийский политехникум Э марта 1975 Технологи приготовления пищи Общий трудовой стаж: 42 года Педагогический стаж работы: 16 лет

МОИ ДИПЛОМЫ

ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ

ВКЛАД В ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА ОБРАЗОВАНИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ СОБСТВЕННОГО ОПЫТА

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СОВРЕМЕННЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ Дифференцированное обучение - это форма организации учебного процесса, при которой преподаватель работает с группой учащихся, составленной с учетом наличия у них каких-либо значимых для учебного процесса общих качеств. Дифференцирован- ное обучение предполагает добровольный выбор каждым учеником уровня усвоения…

Проблемное обучение Предполагает организацию под руководством преподавателя самостоятельной поисковой деятельности участия по решению проблем, в ходе которых у учащихся формируются новые знания и умения, развиваются способности, познавательная активность, творческое мышление и другие личные качества. Технология «портфолио» Основной смысл портфолио – «показать все, на что ты способен». Цель портфолио – выполнять роль индивидуальной накопительной оценки и представлять отчет по процессу обучения, увидеть картинку значимых результатов в целом, обеспечить отслеживание индивидуального прогресса учащегося в обучении, продемонстрировать его способности практически применять приобретенные знания и умения.

ВКЛАД В ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА ОБРАЗОВАНИЯ МЕТОДИЧЕСКИЕ РАЗРАБОТКИ

ТЕМАТИЧЕСКИЕ ПРЕЗИНТАЦИИ

ТЕМАТИЧЕСКИЕ УРОКИ Техническое оснащение и организация рабочего места Междисциплинарный курс профессия: Повар, кондитер

РЕЗУЛЬТАТЫ ПЕДАГОГИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ДОСТИЖЕНИЯ СТУДЕНТОВ Техническое оснащение и организация рабочего места Основы микробиологии, гигиены и санитарии на пищевом производстве

РЕЗУЛЬТАТЫ ПЕДАГОГИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ДОСТИЖЕНИЯ СТУДЕНТОВ группа ПК 11/3 Повар, кондитер Междисциплинарный курс ПМ – ПМ 05.01

ВНЕУРОЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

«Не переобременять учащихся выше меры и не создавать им слишком лёгких условий» М.В. Ломоносов СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!