Поваренная соль Работа учителя ГОУ СШ 448 Тютюновой М.В. Работа учителя ГОУ СШ 448 Тютюновой М.В.

Поваренная соль. Cуточная потребность в NaCl взрослого человека г В жарком климате г В организме человека содержится около 300 г NaСl.

В год человек съедает от 3 до 5,5 кг поваренной соли. В крови концентрация соли 0,5- 0,6% В морской воде содержание NaCl - 23,476 0 / 00.

Кристаллическая решетка поваренной соли

Хлорид натрия применяют для получения: 1)соляной кислоты; 2)хлора; 3)натрия; 4)карбоната натрия; 5)гидроксида натрия.

При содержании в воде поваренной соли в количестве 10-15% прекращается развитие гнилостных бактерий.

Получение NaCl Китайцы научились получать поваренную соль выпариванием из морской воды за две тысячи лет до н.э.

Месторождения поваренной соли Озера Эльтон и Баскунчак, Оренбургская,Пермская обл.

Соль в современных условиях, прямо или косвенно, имеет свыше 14 тыс. областей применения.

Солевая диета Потребление NaCl – до 6 г в день – снизит частоту инсультов на 13%,и на 10% сердечно сосудистых заболеваний.

Спасибо за внимание!