БОУ г. Омска «Гимназия 76» ежегодная открытая конференция юных исследователей «УМКА» Выращивание овощей в зимней теплице Автор: Лейхтер Анастасия обучающаяся 1 Г класса Руководитель: Щапова Виктория Александровна Омск – 2013 учитель начальных классов

Тема и цель проекта Тема моего доклада – выращивание огурцов и помидор в зимней теплице. Цель – убедиться, действительно ли, выращивать огурцы в зимней теплице легче и выгоднее, чем помидоры.

1. Правильная подборка семян в особых условиях. 2. Провести наблюдение за ростом и развитием культур, учиться ухаживать за ними. 3.Выяснить, сколько пройдет времени от посадки до сбора урожая. Задачи проекта:

Введение. В средней полосе нашей страны овощи с полей мы получаем в основном в конце лета и осенью. В остальное время года овощи поступают к нам из хранилищ или в консервированном виде. А в таких овощах гораздо меньше витаминов. Недостаток свежих овощей в нашем рационе особенно остро сказывается в конце зимы и в начале весны. Восполнять этот недостаток можно, выращивая свежие овощи в теплицах. Современные теплицы строят из поликарбоната – это светопрозрачный пластик. Поликарбонат хорошо пропускает свет и сохраняет тепло. Овощи выращивают на специально подготовленном плодородном грунте. Зимние теплицы дают нам свежие овощи круглый год, даже в самые темные и холодные месяцы (ноябрь, декабрь, январь). Именно такой эксперимент наша семья и решила провести в 2012 году.

Наш эксперимент. За лето папа построил две теплицы, площадью 370 кв. метров, одна для помидор, другая для огурцов.

В начале сентября мы посадили рассаду двух основных культур огурцов и помидор, в торфяные горшочки. Мы использовали специальные семена для теплицы, это самоопыляемые гибриды, которые не требуют пчелоопыления.

В зимнее время для нормального роста растений естественного освещения в теплице недостаточно. Поэтому мы применили дополнительное освещение, специальными для теплиц лампами ДНАТ. Безусловно, эти лампы не заменят естественного освещения и солнечного света, однако наши растения никак не будут зависеть от погодных условий и пасмурных дней при условии освещения такими лампами.

Как только наша рассада подросла, мы высаживаем ее в подготовленный плодородный грунт и подвязываем ее к шпалерам. Несмотря на то, что грунт очень плодородный, нужно растения подкармливать, чтобы получить высокие урожаи. Для подкормок используют коровий навоз, который в 3 4 раза разбавляют водой. Подкормки органическими удобрениями чередуют с подкормками из минеральных удобрений.

Чтобы получить ранний урожай, очень важно удалять боковые побеги (пасынки) у помидор. А огурцы необходимо прищипывать, чтобы избежать «пустоцветов», и получить больше огурчиков. Вообще, помидоры выращивают в теплицах реже, так как от посева до начала плодоношения помидора проходит дней, тогда как огурец дает урожай уже через дней. И урожай помидоров примерно в два раза ниже, чем урожай огурцов. Нашей задачей и будет проверить, действительно ли это так? Теплицу необходимо проветривать, чтобы снижать влажность воздуха и избежать разные болезни растений. До начала плодоношения растения поливают редко, а в период роста плодов чаще. Огурцы необходимо поливать теплой водой, так как они боятся перепада температур, и могут пожелтеть, а плоды будут горчить.

Ну вот, мы и дождались первого урожая огурцов, во второй половине октября, а помидоры начали краснеть лишь в начале декабря.

Выводы: ухаживать за помидорами было намного сложнее, чем за огурцами, так как они более густые и их приходится постоянно прореживать, чтобы на плоды попадал свет, а когда образуется веточка с плодами, ее необходимо подвязывать, чтобы она не обломилась. А урожай и действительно, намного меньше, чем у огурцов. Уже в конце января помидор не стало, и мы почистили теплицу для новой рассады, но теперь уже огурцов. И теперь у нас две теплицы с огурцами. На следующий год мы решили помидоры не садить.