Как правильно вести себя за столом
Очень важно научиться правильно вести себя за столом
Как правильно вести за столом. садиться за стол можно только с чистыми руками сидеть надо прямо, не раскачиваясь, не на краю стула, но и не приваливаясь к его спинке, не болтать ногами и не толкать соседей на стол можно положить только запястье, а не локти руки следует держать как можно ближе к туловищу, не расставляя их слишком широко в стороны сидя за столом, только слегка наклоняют голову над тарелкой, а не низко сгибаются над ней разговаривать во время еды не следует. есть нужно не торопясь. не облизывайте тарелку не допивайте суп из тарелки
Если тебе нужно что-нибудь взять, не тянись через стол, а вежливо попроси передать. Никогда не отзывайся о блюде, которое едят твои соседи. Если ты сам его не любишь, не порть аппетит другим. Не сиди боком к столу – это некрасиво. Не кроши хлеб, доедай кусок до конца. Не забывай, сколько людей трудилось, чтобы этот кусочек попал к тебе на стол.
Во время еды следует: есть размеренно, а не торопливо или чересчур медленно, чтобы не отставать от других ждать, пока горячее блюдо или напиток остынут, а не дуть на них есть беззвучно, а не чавкать выбирать из порций, лежащих на общем блюде, ту, которая лежит ближе, а не выбирать лучшую съедать всё, что лежит на тарелке, оставлять на ней пищу некрасиво, но не следует вытирать тарелку хлебом досуха
Не отвлекайтесь за столом ! Во время еды не занимайтесь посторонними делами, это вредно и опасно
Люди, которые едят неаккуратно, некрасиво, портят другим аппетит. С ними неприятно общаться, их никто не захочет пригласить на праздничный ужин или даже просто составить компанию за обедом в столовой
Если вы едите дома, то не оставляйте за собой грязную посуду, сразу помойте ее и протрите стол
Исторические курьезы за столом Одно из старых правил столового этикета появилось весьма курьезно. Английский король Георг V, сидя за обедом, громко выругался и стукнул кулаком по столу. После того, как его гнев утих, он издал указ о том, что вилки на столе должны лежать зубцами вниз. Французский король-солнце Людовик XIV всегда ел руками, при этом он умудрялся съесть чашку куриного супа, не пролив ни капли! Несколько столетий назад Петр I определил правила поведения за столом для недорослей - «Юности честное зерцало», где правила гласили: «Не храпеть носом, не сморкаться прилюдно, яко труба трубит, не дуть в суп, чтобы везде брызгало, не класть руки на тарелку и ногами везде не мотать, а также не ковырять ножом зубы, над яствою не чавкай, как свинья, и головы не чеши». Правила были настолько строгими, что комфортно поесть было трудно.
А теперь ответьте на вопросы: Умеете ли вы вести себя за столом? За столом следует положить себе еды на тарелку: -столько, сколько поместится на тарелке -столько, сколько в предыдущем пункте, плюс еще столько же -не жадничая Если ты увидишь, что твой сосед по столу пролил что-то на скатерть, ты скажешь: -Да ты настоящий поросенок! -А ты видишь, что я как бы не замечаю твоего свинства? -Ничего не скажешь.
Следует ли разговаривать, когда рот набит едой? -Нет. -Да, так все слова звучат смешнее. -Да, пусть все видят, что ты умеешь делать два дела одновременно. Следует ли класть локти на стол? -Да, так удобнее подпирать голову. -Нет, это считается неприличным. -Да, пусть все видят, что у тебя нет дырок на локтях.
Если надо разрезать какое-то кушанье, вилку надо держать: -в левой руке -в правой руке -в зубах Как вы поступите, если какое-либо приглянувшееся вам блюдо находится далеко от вас? -Попросить соседа подать его -Потянутся через стол к нему -Встать и взять
Если еда застряла в зубах вы: Используете вилку Используете ноготь Используете зубочистку (не на виду у всех) После еды руки следует: вытереть о скатерть или одежду(свою или соседа) помыть или вытереть салфеткой облизать пальцы
ПРАВИЛА ПОВЕДЕНИЯ ЗА СТОЛОМ стихи Ирины Горюновой Ирины Горюновой Аккуратно кушай хлеб - Это кухня, а не хлев. Не вертись юлой на стуле, Головой не лезь в кастрюлю. Супчик кушай аккуратно, Не выплевывай обратно. Пей чаек, не проливая! Что за лужица большая? Что за грохот? Что упало? Маша за столом мечтала.
Вытирай салфеткой рот И не капай на живот. Ложкой ешь кисель и кашу, Суп, пюре и простоквашу. Вилкой можно брать картошку, Мясо, рис... Не надо ложкой! Ручкой можно брать пирог, Глазированный сырок. И скажи спасибо всем, У кого ты пищу ел.
Не красен дом пирогами, красен едоками. Когда я ем, я глух и нем.
Посмотрите на ребят: Не сутулятся сидят, Все умыты, все опрятны, Ложки держат аккуратно. Быстро, дружно всё съедают, Корки на пол не бросают, Чай на стол не проливают Потому что точно знают, Кто ест красиво, глядит счастливо.
Приятного аппетита