Проект по биологии «Выращивание лука на подоконнике» Муниципальное бюджетное образовательное учреждение средняя общеобразовательная школа 15 Выполнил: ученик 6 «Б» класса Дианов Александр г. Королев 2015 г.
Актуальность В зеленом луке содержится огромное количество микроэлементов и питательных веществ, которые способны поддерживать жизненные функции человеческого организма. Этот уникальный овощ помогает предупреждать развитие таких заболеваний, как ОРВИ, простуда, грипп, бронхит. Также зеленый лук поддерживает функции иммунной системы человека. В нем содержится важный для организма минерал - цинк. При недостатке этого минерала, возникает слабость ногтей и тусклость волос. Не менее важен он и для рациона детей, поскольку является важнейшим источником питательных веществ и натуральных витаминов, жизненно важных для детского организма, особенно в период авитаминоза.
Цель Вырастить лук на перо, изучив необходимые для этого условия.
Задачи Найти и изучить информацию по теме проекта; Выяснить как подготовить лук к посадке и требования по уходу за ним; Провести эксперименты по выгонке репчатого лука на перо; Вести наблюдения во время эксперимента; Заполнить таблицу наблюдения за развитием растения; Зафиксировать результаты и сделать выводы.
Описание работы Необходимо выбрать неповрежденную луковицу, приблизительно 6-7 сантиметров в диаметре. Её обрезают до основания, после этого «высаживают» лук в банку. Правила ухода: Банку для выгонки зеленого лука лучше предварительно продезинфицировать розовым раствором марганцовки. Вода должна лишь слегка касаться нижней части луковицы. Не погружайте луковицы в воду целиком, она загниет. До того как отрастут корни, посуду с луковицами держите в прохладном месте. Пока не появились корешки, воду в емкостях необходимо менять дважды в день – утром и вечером. Когда зелень пойдет в рост, меняйте воду раз в 24 часа. Если вы подкармливаете лук, растворяя в воде удобрения, меняйте жидкость раз в неделю. Время от времени промывайте корни луковиц и посуду под струей воды.
Наблюдение за ростом лука День Результаты наблюдений 16.01Подготовка банки, посадочного материала и посадка; ежедневная смена воды 21.01Появление корней 27.01Появление первых ростков
Наблюдение за ростом лука 21 января 27 января
Вывод У меня лук стоял на подоконнике. Окна выходят на север, рядом с окном прохладно, поэтому прорастание лука происходит очень медленно.
Интересные факты В подмосковном селе Мячково стоит замечательный памятник луку, выполненный в образе Чипполино. Изготовили его в Москве, в центре изящных искусств «Гармония». Скульптуру установили 28 августа 2009 г. На ней надпись: Кроме Мячково памятник луку есть в Венгрии.