А знаете, почему мы называем этот гриб по-французски? Шампиньон по-французски значит просто «гриб». Потому что в России шампиньоны всегда считали поганками.
500 лет назад на Руси грибы называли губами. Словом «гриб» первоначально называли только те грибы, которые имели шляпку горбиком.
Бульон из грибов в 10 раз питательней мясного. Самыми полезными грибами являются вешенка, шампиньон и пестрый зонтик. Вешенка – самый молодой гриб, его начали разводить 40 лет назад.
Есть даже гриб резина вздутая. Только представьте как он выглядит! Самые смешные названия грибов. гриб иудино ухо гриб-баран гриб труба мертвых
Белый гриб-чемпион нашли в 1961 году под Минском. Длина окружности его шляпки составляла почти 2 метра, а весил он 6 кг! Наиболее ценным из обычных грибов считается белый.
Древние римляне иногда тратили на покупку трюфелей свое состояние, поскольку верили, что этот гриб может возвращать человеку молодость. Самый дорогой в мире гриб – это трюфель.
Поскольку трюфели растут под землей, для их поиска используют животных, как правило, собак и очень чувствительных к трюфельному запаху свиней. В XIX веке в Москве для охоты на трюфели использовали ручных медведей.