Тема: Сервировка стола 4 класс Учитель начальных классов Ким Ден Ок( Наталья Николаевна) Южно-Сахалинск 2013 г.
Первые сведения о культуре трапезы исходят из древнеегипетских свитков и росписей на стенах храмов и вазах.
В старину часто ели и пили без меры, так что во время застолья древние римляне возлежали у стола…
Карл Великий, живший с 744 по 814 год, возродил традиции греков и римлян и превратил застолье в пышный ритуал.
С XVI века в Европе стало обычным делом пользоваться ножами и ложками, вилками.
В XVII веке начал формироваться современный вид столовых приборов.
Первые фарфоровые сервизы появились в начале XVIII века. Это позволило сервировать столы одинаковой посудой.
1. Покрыть стол скатертью 2. Разложить салфетки 3. Поставить тарелку 4. Вилку разместить слева от тарелки 5. Нож-справа от тарелки 6. Ложку- справа от тарелки, после ножа 7. Бокалы для напитков ставят перед ножом
Я сегодня узнал… Было интересно… Было трудно… Я научился… У меня получилось… Урок дал мне для жизни…