Составила воспитатель Горковской МС(К)ОШИ Трегубова Оксана Геннадьевна
Я пеку румяные Русские блины По рецепту древнему Предков старины Знает его тайну Бабушка моя, По наследству – мама, И, конечно, я!
Назовите праздник, который не обходится без блинов? Правильно, конечно «Масленица»!
Песня блины 1. Как на масленой неделе мы блиночков захотели Со сметаной и медком напекли мы целый ком Ой, блины мой блины, вы блиночки мои 2. Вот летит, летит блинок, не в тарелку а в роток Он и пышный и румяный, словно солнцем о багряный Ой, блины мой блины, вы блиночки мои 3. По селу прокатим с вами мы на тройке с бубенцами Будем песни петь-плясать, всех блинами угощать Ой, блины мой блины, вы блиночки мои 4. Как на масленой неделе мы блиночков захотели Со сметаной и медком напекли мы целый ком Ой, блины мой блины, вы блиночки мои
«На горке покататься, в блинах поваляться», «Блин не клин, брюха не расколет», «Врет – что блины печет», «Где блины, там и мы, где с маслом каша, там и место наше».
Больших сложностей в приготовлении блинов нет, главное соблюдать всю технологию приготовления и точно следовать всем рекомендациям, которые прилагаются в конкретных рецептах. Мы предлагаем вашему вниманию один из множества известных нам рецептов.
Приятного аппетита!