Презентацию подготовила: Л.Г.Полева Преподаватель ИЗО искусства Гимназия 6 им. С.Ф.Вензелева г. Междуреченск

. В Германии было принято изготавливать пасхальные и рождественские сувениры из соленого теста. Различные медальоны, венки, кольца и подковы вывешивались в проеме окон и крепились к дверям.

В Китае из соленого теста изготавливались марионетки для кукольных представлений. В странах Восточной Европы популярны большие картины из теста. У славянских народов такие картины не раскрашивались и при выпечке не меняли цвета, считались особенно привлекательными.

Еще на Руси, когда Новый год праздновали 1 сентября, а заодно играли и свадьбы, было принято дарить фигурки из соленого теста. Считалось, что любая поделка из соленого теста, находящаяся в доме - символ богатства и благополучия в семье.

Маленькая скалочка Противень Баночка с водой Кисточка для смачивания теста Ситечко Чесноковыжималка Фольга Стека Кондитерские формочки…

Классический рецепт: Мука – 300 г (2 чашки) Соль – 300 г (1 чашка) Вода – 200 г (200 мл). *********************** Твердое тесто для изразцов: 200 г муки 400 г соли 1 ст. ложка клея ПВА *************************** Тесто для утонченной обработки: 200 г муки 200 г соли 100 г крахмала 150 мл воды

Воздушная сушка Сушка в духовке

Цветное тесто при замешивании Окрашивание готовых изделий красками

Этапы выполнения

Хананова И.Н. Солёное тесто [Текст] / И.Н.Хананова. – М.: АСТ-ПРЕСС КНИГА, – 104 с.: ил. – (Золотая библиотека увлечений) mama.ru/homemade/detail.php?ID= mama.ru/homemade/detail.php?ID=4152